Mangez local, sain, pratique et savoureux

Parce que nous sommes certains qu'il ne peut y avoir de bons produits sans de bons producteurs, nous attachons une attention particulière à leur sélection et tenons à valoriser leur travail.

Heltsy A.

Lumière sur : Tonton Léon

L'exploitation de Léon TISGRA, pus connu sous le nom de Tonton Léon se situe à Fonds-Saint-denis. Pionnier de l'agriculture biologique en Martinique et visionnaire, il souhaite, avec son équipe, créer des emplois pour les jeunes au service d’une alimentation plus saine au cœur d’un pôle de développement d’économie rurale : le Domaine de la Chabet.

Sur son exploitation, il cultive de nombreux produits maraîchers comme la carotte, la tomate, la laitue, le choux mais aussi d'autrs produits comme l'avocat, la banane plantain, le gombo, le concombre, la patate douce...

En plus du travail de la terre, Tonton Léon et son équipe vous accueillent, pour un court ou long séjour, au coeur du Hameau du Morne des Cadets, dans un havre de paix avec une vue  fabuleuse de la montagne Pelée qui a reçu tout récemment le label de foret d’exception de la Forêt de Cœur Bouliki à Saint Joseph et de celle de L’Alma à Balata .

Comme tous les partenaires producteurs de Cerise Péyi, son sol a été analysé et déclaré sans chlordécone.

Pour en savoir plus sur notre rencontre avec Tonton Léon, n'hésitez pas à consulter notre portrait dans le blog :

https://cerise-peyi.com/le-blog/post/21_leon-tisgra?page_type=post

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