Chou frisé

Chou kalé

Chou kale ou chou frisé

2,50 €

(22,00€/Kg)

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Zone de livraison(1) Villes Jour(s) de livraison(2)
Zone 1 Ducos, Fort de France, Le Lamentin, Saint-Joseph, Schoelcher Mardi, mercredi & vendredi
Zone 2 Le Diamant, Le Marin, Les Anses d'Arlet, Les Trois-Ilets, Rivière-Pilote, Saint-Esprit, Sainte-Anne, Sainte-Luce, rivière-Salée Mercredi et vendredi
Zone 3 L'Ajoupa Bouillon, Basse-Pointe, Le François, Grand'Rivière,Gros-Morne, Le Lorrain, Macouba, Le Marigot, Le Robert,Sainte-Marie, La Trinité, Le Vauclin Jeudi
Zone 4 Bellefontaine, Le Carbet, Case-Pilote, Fonds-Saint-Denis, Le Morne-Rouge, Le Morne-Vert, Le Prêcheur, Saint-Pierre Vendredi

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Description

Fruit ovale ou rond, à la peau verte recouvrant une chair acide très juteuse.

Conseils de conservation

Se conserve une à deux semaines dans un endroit frais et sec.

Attention le citron jaunit en présence de la lumière.

Recettes

Citronnade

Tarte au citron

Ti-punch

Croyances & vertus

Utilisé en médecine traditionnelle pour réduire la tension artérielle et les rhumatismes.

Bon antiseptique, il aide à soigner les maux de gorge.

Mise en garde

Si vous souffrez de douleurs abdominales, d'ulcère ou de calculs il est déconseillé d'en consommer.

Quand vous prélevez le zeste du citron, prenez soin de ne pas prendre la membrane blanche car elle est très amère.

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