Le navet, aussi appelé radis blanc, est l'un des plus anciens légumes importés par les colons aux Antilles.
3,50 €
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vendu par 500g
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Ajoutez autant de fois ce conditionnement pour obtenir le poid souhaité.
Exemple : 250g x 4 (quantité) pour obtenir 1kg
Navet bio
Conseils de dégustation
Le navet est principalement utilisé cuit, dans la préparation de soupes et apparait également dans la composition de sauce des viandes ou encore dans celles des acras de légumes.
Recettes
Acras de légumes
Origines
Le navet est originaire d'Asie.
Il apparaît avec l'arrivée des colons et trouve naturellement sa place dans l'agriculture et la cuisine martiniquaise.
Croyances & vertus
Le navet possède des propriétés antibactériennes et antivirales
Il permet une meilleure digestion des aliments, réduit la constipation et détoxifie l'organisme
Le jus de navet permet d'éliminer les bactéries des poumons et de garder le système respiratoire sain